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Collier d’Agneau

13,99 

Découvrez le collier d’agneau en tranche et en cube. Le collier d’agneau, issu de la partie tendre du cou de l’agneau, est découpé en tranches. Il combine des morceaux de viande tendre et des os. Pour les cubes de collier d’agneau, la viande est précisément coupée en morceaux uniformes de taille moyenne.

Soit 12.99€ le kilo

Catégories

Découpe Personnalisée *

En Tranche
En Cube
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CARACTÉRISTIQUES PRODUIT
Temps de Cuisson: 15-22 min
Origine: France
Type de produit: Frais
CONSEILS DE CUISSON
Pour la poitrine en cubes, le meilleur conseil est de la cuire en braisé ou à la mijoteuse.
Il y a deux types de cuisson pour le collier en cube : braisage et la cuisson au four.
ALLERGENES
Aucun

Description

Commandez votre collier d’agneau en tranche ou en cube

Découvrez notre sélection de colliers d’agneau, disponible en tranches ou en cubes selon vos préférences. Le collier d’agneau en tranches provient de la partie délicate du cou de l’agneau, ce qui permet d’obtenir une combinaison savoureuse de viande tendre et d’os. Parfait pour des plats qui bénéficient de textures variées, ces tranches sont idéales pour être mijotées, braisées ou grillées. En revanche, nos cubes de collier d’agneau sont soigneusement préparés en morceaux uniformes de taille moyenne, assurant une cuisson rapide et homogène. Idéaux pour les sautés, les ragoûts ou les brochettes, ces cubes conservent la tendreté caractéristique de l’agneau tout en permettant une répartition équilibrée des saveurs et des jus. Vous pouvez choisir les tranches pour leur texture savoureuse ou les cubes pour leur praticité en cuisine. Dans les deux cas, notre collier d’agneau est de la viande de qualité supérieure.

Une viande d’agneau tendre et savoureuse 

L’agneau, connu pour sa tendreté et ses saveurs particulières, promet des sensations agréables en bouche. Notre viande d’agneau, sélectionnée avec soin, provient des parties les plus tendres et juteuses de l’animal, garantissant une qualité supérieure à chaque bouchée. Le collier d’agneau en tranches, coupé de manière experte à partir du cou, combine une viande tendre, parfaite pour des plats mijotés. Les tranches, permettant des préparations variées allant de la cuisson lente à la grillade, préservant ainsi toute la tendreté de l’agneau. Quant aux cubes de collier d’agneau, ils sont soigneusement découpés en portions égales, assurant une cuisson rapide et uniforme. Parfaits pour les plats nécessitant une précision de cuisson, comme les sautés et les ragoûts, les cubes préservent la tendreté caractéristique de l’agneau. Commandez dès maintenant sur notre boucherie en ligne !

Additional information

CHOIX DE LA COUPE

En Tranche, En Cube

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