Description

Saignant, le rumsteck halal décuple toutes ses saveurs

Parmi les morceaux les plus maigres du bœuf, le rumsteck halal est particulièrement utilisé pour préparer des brochettes ou une fondue, des émincés, des tranches, des pavés, mais aussi des rôtis. Pour un rumsteck bien saignant, le temps de cuisson dépend de l’épaisseur des morceaux et du goût de chacun. Il vous faudra à peine 1 minute pour saisir des émincés, de 1 à 3 minutes pour une tranche et de 2 à 5 minutes pour un pavé, en les retournant à mi-cuisson. Avec une cuisson appropriée et un assaisonnement équilibré de sel et de poivre, le rumsteck se distingue par sa douceur et son goût.

Choisissez votre coupe de viande en tranche ou en cube 

Le rumsteck, réputé pour sa texture tendre et son goût savoureux, s’adapte parfaitement à plusieurs recettes gourmandes. Notre boucherie en ligne halal vous propose des tranches fines pour des grillades rapides, ou des cubes généreux pour des brochettes et plats mijotés. Tranché finement, il devient un excellent choix pour des steaks juteux et des recettes à la poêle. Coupé en cubes, il ajoute encore plus de saveurs à vos ragoûts et daubes. Chez Halal Distrib, nous sélectionnons soigneusement chaque pièce pour garantir la qualité de nos viandes.